АБРАУ-ДЮРСО
Именно здесь Вы станете свидетелем процесса рождения игристого вина и узнаете, что же означают таинственные французские слова: «кюве», «ремюаж», «дегоржаж», в чем отличие классического способа производства от charmat, познакомитесь с историческим и современным производством, а во время дегустации попробуете лучшие образцы игристых вин от винодельни с вековой историей.
ШАТО ПИНО
В невероятно красивое место идеально вписалась гравитационная винодельня Шато Пино. Рельеф местности позволил встроить здание винодельни в склон горы, при этом перепад высот между верхней площадкой приема винограда и нижней точкой – цехом розлива готовой продукции составляет 15 метров, что позволяет перемещать виноград и вино без насосов, за счет гравитации.
ЛЕФКАДИЯ
Территория Долины Лефкадия находится в самом сердце Русского Кавказа. Здесь на зеленых холмах раскинулись десятки виноградников, которые подарили нам Темелион, Лефкадию, Ликурию и Саук-Дере. Приглашаем Вас на экскурсию с дегустацией на винодельне, где вы своими глазами увидите все этапы производства, послушаете увлекательную историю создания винодельни и продегустируете вино.
ГАЙ-КОДЗОР
Эксклюзивное предложение только для наших гостей. Уникальный терруар, консультанты мирового уровня Алэн Дюга и Ноэль Рабо, лучшее оборудование, все это помогает основателю винодельни Эдуарду Александрову создавать потрясающие вина, которые по достоинству оцениваются любителями вина не только из России, но и профессионалами мирового уровня.
